Cheddar sajt szósz
Egy igazán egyszerű és izletes sajtszósz recepttel készültem ma nektek, amely igazán megállja a helyét, mártogatósnak chips mellé, húsokhoz, tésztához vagy akár egy szendvicsbe. Ismét ki hangsúlyozom, az alapanyag minősége nagyon fontos. Ne a legolcsóbb sajtot vagy tejszint vegyük meg, akármilyen egyszerű is ez a recept. Hozzáteszem, ha eddig sokáig kerested ezt a receptet, most megtaláltad. Ime mindenki kedvence sajtszósza egyenesen a Cinema City-ből. Sok sikert mindenkinek hozzá.
Amire szükséged lesz:
- 30dkg cheddar
- 20dkg trapista
- 2dl főzőtejszin
- frissen őrölt bors
- só
- Első dolgod, egy közepes méretű lábos előkészitése, melyben felforralod a tejszint.
- Ha a tejszin felforrt, a lereszelt sajtot, borsot és sót belerakod, majd lassú tűzön csomómentesre kevered.
- Elkészült, ugye milyen egyszerű volt? :D
